”La noche de Xalapa en la Capital del País... Ciudad de México”

”La noche de Xalapa en la Capital del País… Ciudad de México”

Eran las 17.00 hrs. del 27 de agosto de este 2019 cuando el
“Casino Español de la Ciudad de México”
(en el corazón del “Centro Histórico”)
daba la bienvenida a:
“los prestadores de servicios turísticos de Xalapa y la Región”
quienes se iban colocando en sus “mesas de trabajo” para recibir
a la “industria turística” de la CDMX:
agencias de viaje,
operadores mayoristas y receptivos nacionales e internacionales,
empresas especializadas y segmentadas en
turismo de
cultura, social, placer, deportivo, universitario,
aventura/naturaleza,
religioso, lgtb, jubilados, incentivos,
congresos/convenciones,
bodas, gastronomía,
“Pueblos Mágicos”, etc., etc.
En suma
“un proceso de intercambio entre vendedores y compradores”.
Luego
en “el Salón de Socios”
siguió una
“Cata de Café”
impartida por
GERARDO HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
(“LICENCIADO EN BIOLOGÍA, DOCTOR EN ECOLOGÍA Y MANEJO DE RECURSOS NATURALES”)
“Coordinador del Proyecto”:
“Mejora de Cafeticultura Veracruzana Mediante Difusión de Nuevas Variedades Híbridas de Café Arábica. INECOL-CAFECOL-CONACYT”
con el fin de mostrarle a los asistentes
(entre ellos “Directores de Recursos Humanos”
de apróx. 30 empresas)
el concepto del café como
“Experiencia Turística de Incentivos”:
al personal que alcance determinado objetivo dentro de la compañía se le
gratifique con un viaje a
Xalapa/
“Café”, “Cultura” y “Aventura”.

Al mismo tiempo
en medio de la
“Planta Baja” del Edificio
se llevaba a cabo una
“Rueda de Prensa”
encabezada por el Alcalde de Xalapa,
Dr. Hipólito Rodríguez H.
acompañado de su esposa,
el Alcalde de Coatepec
Enrique Fernández,
Ramón Martínez
(como representante de
Miguel Torruco Marqués
Secretario de “SECTUR” Federal),
mtro. Iván Martínez
(representante del
Gobernador de Veracruz
Ing. Cuitláhuac García),
Sra. Givette Oreo
(representando al
Senador Ernesto Pérez Astorga),
Juan Manuel García (vicepresidente de Canacintra Nacional),
Rafael García G.
(Vicepresidente de la
“Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles),
Arnaldo Pinazzi
(Presidente del
“Consejo Nacional de Exportadores de Servicios Turísticos”),
Erik Juárez
(Regidor Primero de Xalapa),
Sra. Ivonne Quirarte
(representante de la
“Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Xalapa”) y

Mauricio Villa
(Director de Comunicación del Ayuntamiento de Xalapa”),
así como
“Coordinador”
en esta reunión de periodistas
de medios
(126 registrados)
nacionales, internacionales, TV, prensa impresa, radio ,
“internet”, “redes sociales”, e
“influencers”
(persona que cuenta con cierta credibilidad sobre un tema concreto, y por su presencia e influencia en redes sociales puede llegar a convertirse en un prescriptor interesante para una marca)

Conforme entraban los invitados
al “Salón Principal”
se les recibía con bebidas propias de la Región :
“horchata de coco”
(de la empresa de Coatepec “Castizo”),
“torito de mango natural” y
de “cacahuate”
(elaborada por el
Sr. Carlos Escobar
(“El Piojito”).
Posteriormente llegó la “mezcachela” de
Vicente Bonilla
(“Casa Bonilla de Coatepec”).

Los acordes del “arpa jarocha” del mtro. Jair alegraban con sus sones,
combinados con un video de bellas imágenes de Xalapa
que lleva como fondo musical la canción
del mismo nombre
compuesta e interpretada por
Samuel Castelli
(originario de Zentla, Veracruz,
ganador de la “5ta generación de La Academia”).

“… Xalapa es una bella capital, es invierno de mi estado tropical, que parece ser eterna primavera…”
Samuel Castelli

mientras se congregaban
de los diferentes salones/eventos todos los asistentes
hasta completar los 450,
cifra límite permitida por
“Protección Civil”.

(aunque hubimos de disculparnos con las
apróx. 160 personas confirmadas,
que por disposiciones de
“aforo” no pudieron acudir)

i Los esperamos a la próxima !

Una vez todos sentados presenté a los integrantes de la
“Mesa de Honor” entre los que se encontraban:
el Alcalde de Xalapa,
el Presidente del “Casino Español” – Augusto Rodríguez Piñeiro
(ambos con sus respectivas esposas),
así como el Alcalde de Coatepec.

En otra mesa estaban mis compañeros
“Directores del Ayuntamiento”
(muchas gracias por el apoyo recibido como
“Turismo Municipal”)

Di “el mensaje de bienvenida”,
seguido de la presentación del
“Segundo Acto”
de la famosa
“Ópera Carmen”
interpretado por el “Quinteto”
que dirige Armando Mora
(“músico, cantante, tenor, director escénico”)
originario y orgullo de Xalapa.

La obra completa se presentará
los días 19 y 20 de octubre en
“la Sala Tlaqná”
en coordinación con la
“Universidad de Xalapa” (“UX”) Rector
Dr. Carlos García Méndez,
y la Vice-Rectora
Dra. Isabel Soberano de la Cruz.
(parte de la “Misión” de la Institución es apoyar a la cultura como
“Piedra Angular” de la
“La Atenas Veracruzana”.)

Acto seguido presenté el producto turístico:
”Travesías de Café”
“Ser partícipe de todo el proceso que hay detrás de una humeante taza de café es una experiencia que todos los cafeteros de corazón tienen que vivir”:
“De la Mata a la Taza”
Acudieron diversas empresas cafetaleras que se han ido sumando a este ambicioso proyecto:
“el Café como Producto Turístico”.

Idea que surge de la
Dirección de Turismo Municipal
en la actual Administración.
Mayores informes en: (www.visitaxalapa.com)
ahí encontrarán “las ligas”
tanto de las empresas participantes como de la
“Asociación de Operadores del Estado de Veracruz”.

Las mesas estaban adornadas con granos de café, posavasos y el menú:
primer plato
espejo de “Mole Xiqueño” almendrado y
una pasta
coronada con láminas de almendra.
El segundo tiempo:
los famosos “Chiles Xalapeños” (3)
rellenos de:
queso,
frijoles con chorizo y
atún adornados con zanahorias, cebollas en vinagre y hierbas de olor.
Al final un postre de café.
Cada comensal tenía su
“Posillo de peltre”
(para llevar)
con la frase
“Travesías de Café”.
Los meseros
(ataviados con un paliacate al cuello )
servirían el famoso “Café de la Región”.
Aquí fue donde presenté un video con la melodía
“Mi tierra veracruzana”
escrita e interpretada por
Natalia Lafourcade
quien,
con la mejor disposición,
nos permitió utilizarla
en el que enfatizamos el concepto
“Tierra de Café”.

Posteriormente las palabras del
Alcalde Hipólito Rodríguez describiendo las fortalezas y bondades de Xalapa.
Continuó el mtro. Ramón Enrique Martínez Gasca
“Director General del Instituto de Competitividad Turística”
para resaltar su simpatía por los destinos veracruzanos.

Siguió la exhibición del
“folclor veracruzano” con el ballet “Ensamble Xalapa”,
música en vivo de jaraneros y
después se sirvió la cena
(gastronomía de la Región Xalapeña que ya describí).
i A disfrutarla al son de
“huapango”, “fandango” y “enérgico zapateado” !.
Luego de un “compás de espera”
se inició la música tropical
(también “en vivo”)
apareció el “danzón”, “mambo”, “chachachá”, “salsa” y
“bailes latinos”.
De un puente surgió una pareja bailando a quien se le unió la
“comparsa de carnaval” con “zanquero” y “mojiganga” explotando la alegría y los coloridos “confetis”.
Finalmente los danzantes iban bajando a la vez que
“sacaban a bailar” a los invitados.
i Todo era música, movimiento, tradiciones, regocijo, algarabía al más puro
“ambiente veracruzano” !

“La cereza del pastel”
fue el estreno del video:
“Gastando Zapatos por Xalapa y la Región… un recorrido por las diferentes poblaciones que circundan a la Capital de Veracruz, mostrando los atractivos de cada uno de los lugares.
Video
especialmente musicalizado y
con coros incluidos,
por los maestros
Rubén Vázquez,
José Luis Arvizu
y Adrián Vázquez.
( i Gracias por su profesionalismo, solidaridad y cariño a Xalapa !)

Para finalizar el programa se presentó el equipo (staff) del Ayuntamiento que coordinó este evento Turístico;
se rifaron premios,
(como viajes a Xalapa)
cortesía de los
“Prestadores de Servicio De la Región”…

Con ello terminó ese 27 de Agosto :
“LA NOCHE DE XALAPA EN LA CAPITAL DEL PAÍS… CIUDAD DE MÉXICO”

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A través de una vida ligada al Turismo, a la Comunicación, a la Promoción y la Mercadotecnia hoy la tecnología me permite transmitirte, en diversos canales, los diferentes ámbitos de algunas de mis experiencias, ocurrencia, anécdotas, etc. por el mundo, tanto como turista como por estudioso del Turismo.

Es por ello que, con gran emoción, te presento a: «Gastando Zapatos», deseo disfrutes de mis escritos y me encantaria escuchar tus comentarios, ya sea a traves de este sitio web o alguna de mi redes sociales.

Turismo son experiencias !
“Viajar es conocer y conocer es vivir “
Tu amigo e incansable viajero…
Luis Eduardo Ros

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